【福岡市中央区】大丸福岡天神店のデパ地下がさらに進化！7月3日に九州初や百貨店初の注目店が続々オープン。

大丸福岡天神店で進められている食品フロアの大規模リニューアル。その第2弾として、2026年7月3日に話題のスイーツ・ベーカリーショップが新たにオープンします。今回のリニューアルは、本館地下2階を中心に行われており、「The HUB of KYUSHU」をコンセプトに、九州の魅力と全国の人気グルメが集まる新たなデパ地下を目指しています。

なかでも注目は、東京発のバタースイーツ専門店「バターステイツ by銀のぶどう」です。九州初の常設店として出店し、代表商品のバタークッキーをはじめ、福岡ならではのあまおう苺を使用した限定スイーツも販売予定。

これまで催事などでしか購入できなかった人気ブランドの常設店誕生は、多くのスイーツファンにとってうれしいニュースとなりそうです。

また、北九州市発祥の天然酵母クロワッサン専門店「三日月屋」もオープンします。同店は百貨店への常設出店が初めて。外はパリッと、中はもっちりとした食感が特徴のクロワッサンは福岡県内外に多くのファンを持つ人気商品です。

定番のプレーンをはじめ、さまざまなフレーバーの商品が並ぶ予定で、焼きたての香りに誘われて立ち寄る人も増えそうです。

さらに、八女市の老舗和菓子店・隆勝堂が手掛けるあんこスイーツブランド「ANKO and（あんこアンド）」も出店。和菓子づくりで培ったあんこの技術を生かし、洋菓子と融合させた新感覚スイーツを展開します。

大丸福岡天神店限定商品の販売も予定されており、手土産や自分へのご褒美にもぴったりです。5月のリニューアルでは「治一郎」や「HAKATA ORIOORI」などの新店舗が登場し話題を集めました。今回の7月3日のオープンによって、さらに魅力が増す大丸福岡天神店のデパ地下。天神エリアでのお買い物やグルメ巡りの際は、新たに加わる注目ショップをチェックしてみてはいかがでしょうか。

・プレスリリース（三日月屋）

・プレスリリース（バターステイツ）

・プレスリリース（ANKO and）