【福岡市】体にやさしく低カロリー！“あげ焼きパン”専門店 「pan do mou」 が西新にニューオープン。
早良区西新に新感覚のパンが楽しめる「pan do mou（パン・ド・ムウ）」 が2026年1月10日（土）にオープンしました。
以前閉店をお伝えしていた「台湾カステラ九份」の跡地となります。
西新で親しまれてきた「台湾カステラ九份西新店」が、2025年10月31日(金)をもって閉店することが分かりまし …
pan do mouは独自製法の「あげ焼きパン」を提供する注目の専門店。
油で揚げてから焼き上げることで余分な油が落ち、外はサクッ、中はもっちりの軽い食感を実現。東京・世田谷の人気店「象の耳」の特約店として、本場の製法を受け継いでいます。
パン生地は卵・乳製品・保存料・着色料などを極力使用せず、アレルギーが気になる方にも安心。独自製法により、一般的な菓子パンよりもカロリーが控えめなのも嬉しいポイントです。
まずは店内で焼きたてを味わうのがおすすめで、5分以内なら外側のさくさく感をしっかり楽しめるとのこと。テイクアウトの場合はレンジで温めると、もちもち食感が際立つ新しい味わいに変化するそう。
定番の「プレーン」をはじめ、甘さが優しい「トリプルシュガー」、食事系の「マルゲリータ」や「お好み焼きパン」などフレーバーは30種以上！甘い系から惣菜系まで幅広くラインナップされており、好みや気分に合わせて選べる楽しさがあります。
西新駅から徒歩3分とアクセスも良く、買い物途中の立ち寄りにもぴったり。身体にやさしく、食べ方も選べる新スタイルのパンとして、西新の新定番になりそうです。
pan do mouはこちら↓
