【福岡市中央区】インパクト大のネーミング♪ 『パンは空気だ』の２店舗目が、赤坂けやき通りにオープン！

生食パン専門店『パンは空気だ』が、赤坂のけやき通りに２０２１年１２月１１日にオープンしています！

こちらは、ベーカリープロデューサーの岸本拓也氏がプロデュースしたお店。場所は赤坂のけやき通り沿い、福岡銀行の横手にあります。実は岸本拓也氏がプロデュースしたお店がこの店の近くにあったのですが、そちらは閉店したのち、『パンは空気だ』がオープンとなっています。

赤坂店は、春日本店の次の2店舗目となるお店で、建物の少し中に入っています。

食パンは、プレーンとレーズンの2種類。バターと発酵バターを使っており豊かな香りが漂います。また沖縄県産の粗糖を使用しているため、やさしい甘さが特徴です。もっちりしっとりしたとした食感で、飽きのこない味わいとなっています。　

価格は、やさしい恵み（プレーン）¥864（税込）/1本＝2斤
ありがとうの実（レーズン）¥1,058(税込）/1本＝2斤

やさしい恵み（プレーン）タイプと、ありがとうの実を卵黄と北海道産純生クリームや粗糖、蜂蜜で作った卵液に浸して、オーブンで焼き上げたフレンチトースト¥230（税込）をお持ち帰り！

食パンは、きめ細かく目が詰まっていてとても美味しい♪フレンチトーストは、小麦の香りもしっかりと感じ卵と生クリームの柔らかい甘さでした。

次回は、シャンパン入りのありがとうの実（レーズン）を、デザートとして食べてみたいと思います！

『パンは空気だ』赤坂店はこちら↓