【福岡市中央区】天神の「ビブリオテーク」が20周年!福岡限定の明太子パンケーキや復刻メニューが楽しめるパンケーキフェアを実施中。
福岡市中央区天神にある「カフェ&ブックス ビブリオテーク 福岡・天神」が、2026年にオープン20周年を迎えました。これを記念して、2026年9月16日(水)から、パンケーキフェアが開催されています。

プレスリリースより
今回のフェアでは、お店を代表する人気メニューのパンケーキを全10種類展開。過去に人気を集めた復刻メニューや、デザートとして楽しめるパンケーキ、お食事系のパンケーキなど、幅広いラインアップがそろいます。

プレスリリースより
なかでも注目したいのが、福岡・天神店限定の「濃厚めんたいクリームとめんたいバターのパンケーキ ハニーマスタードソース」です。

プレスリリースより
ふわふわ、もっちりとしたパンケーキに、濃厚な明太子クリームと明太子バターを合わせ、さらに明太子入りのポテトサラダやスクランブルエッグを重ねた、福岡らしさあふれる一皿です。パンケーキのやさしい甘みと明太子の塩味、ハニーマスタードソースの組み合わせが楽しめます。

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このほか、秋にぴったりの「北海道産かぼちゃとメープルカスタードのハロウィンパンケーキ メープルソース」や、さつまいもを使った「“蜜芋”と塩バターの焦がしブリュレパンケーキ はちみつレモンソース」なども登場しています。

プレスリリースより
また、ベリーとクリームチーズのパンケーキや、エッグベネディクトパンケーキ、サーモンとリコッタチーズのパンケーキなど、お食事として楽しめるメニューも用意されています。

プレスリリースより
20年分の感謝を込めた特別なフェアで、お気に入りの一皿を探してみてはいかがでしょうか。

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