【福岡市中央区】東京で人気の「クラフトフィナンシェ」が福岡初登場！「ブリック ベイク ベイカーズ」が福岡三越にオープン。

2026年9月16日（水）、福岡三越の地下2階に「Brick bake bakers by Pâtisserie ease（ブリック ベイク ベイカーズ バイ パティスリー イーズ）」がオープンしました。

「ブリック ベイク ベイカーズ」は、東京・日本橋兜町のパティスリー「Pâtisserie ease」から生まれたベイクショップです。

2024年に東京駅にオープンして以来、店内で一つひとつ焼き上げる「クラフトフィナンシェ」が人気を集めています。今回、地方初出店として福岡に登場しました。

フィナンシェは、プレーン、大納言、メープル、ショコラ、レモン、ラズベリー、ピスタチオなど、さまざまな味わいをラインアップ。さらに福岡三越限定で「あまおう」と「めんたいこ」も登場しています。

「あまおう」は、あまおう風味の生地にジャムを忍ばせ、仕上げにあまおうパウダーをまとわせた、福岡らしさを感じられる一品です。「めんたいこ」とあわせて、福岡限定の味として注目を集めそうです。

焼きたてはふんわりとした食感を楽しめ、時間が経つとバターの芳醇な風味が広がるのも特徴です。フィナンシェのほか、なめらかな「Bbbプリン」やギフトボックスなども用意されています。

天神での手土産探しはもちろん、自分へのちょっとしたご褒美にもぴったり。福岡三越を訪れた際には、焼きたてのフィナンシェをチェックしてみてはいかがでしょうか。

ブリック ベイク ベイカーズ 福岡三越はこちら↓

・プレスリリース