【福岡市中央区】豪華丼登場！　ストップと言うまで止まらない♪『やまだ』の、のっけ放題丼 をレポート

薬院大通駅の2番出口から徒歩1分ほど 。飲食店が多くある薬院大通りにある『やまだ』さん。こちらのお店は、ランチ限定で超豪華な丼が食べれると、SNSでも人気のお店です！

こちらのお店、ストップと声かけするまで盛り放題ができる丼が有名。その名の通りの「ノッケホウダイ」ができるんです！

メニューは至ってシンプルな2種類！「梅」「竹」「松」に分けられたのっけ放題丼と、やまだのまかない丼。まずはメニューを決めてから店の外で待ち、準備ができたら入店できるニューノーマルスタイルです。

店内はカウンター席が20ほどのみ。カウンター席にはすでに一式準備されています！

この日注文したのは、のっけ放題丼の「竹」2,300円（税込）。

こののっけ放題丼は、こちらが「ストップ！」と言うまで、丼のご飯の上にのっけてもらえるという、贅沢なメニューなんです！

「竹」に入ってる海鮮は、長崎県産の本鮪とノルウェー産の特上生サーモン、そしてセットされていた　とびことボタン海老を乗せて完成です！

つい欲が出て乗せすぎてしまいました！しかし透明感ある鮮度抜群のお刺身は、ふわっととろけるような食感で箸が止まりません。

そのままで味わったり、お好みでカウンター席に用意されている大葉や辛味噌を使い自分だけのオリジナル海鮮丼が完成してもよし。

そして半分になったところで、残った刺身をバーナーで炙って頂きました！

炙ることで香ばしい香りも立ち、またひと味違った海鮮のおいしさに感動します♪最後にはクエと鯛の出汁でお茶漬けで締めました！深みのある美味しい出汁もおかわり自由です。

お腹も心も満たされる、のっけ放題丼！美味しいお魚をたくさん食べたい方はぜひ行ってみて下さいね。

『やまだ』薬院店はこちら↓